Cacao
El cacao, llevado a Europa de América por Cristóbal Colón, es un alimento rico en propiedades saludables. Basta pensar en la importancia que la… Leer más »Cacao
Radicales libres
Azafrán
El azafrán es útil para contrarrestar las alteraciones del estado de ánimo y los calambres estomacales. Se la considera como una de las especias… Leer más »Azafrán
Orégano
El orégano no es sólo una simple hierba aromática que se utiliza en la cocina, sino un verdadero medicamento natural que se ha usado… Leer más »Orégano
Semillas de chía
Las semillas de chía son pequeñas semillas oscuras obtenidas de salvia hispana, una planta de la familia de las Lamiaceae. Ricas en sales minerales,… Leer más »Semillas de chía
Semillas de sésamo
A pesar de su pequeño tamaño, las semillas de sésamo contienen numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Son una de las principales fuentes vegetales… Leer más »Semillas de sésamo
Cardamomo
Los beneficios para la salud del cardamomo incluyen protección gastrointestinal, control del colesterol y del cáncer, alivio de problemas cardiovasculares y una mejora en… Leer más »Cardamomo
Pimienta negra
Una pizca de pimienta negra añadida a cualquier receta funciona como un excelente potenciador del sabor. La reina de las especias es conocida también por… Leer más »Pimienta negra
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